dimanche 24 octobre 2010

Biscuits au parmesan

Pour ma part, j'ai mis du sésame noir.
  • 2 blancs d'oeuf
  • 3 cs son d'avoine
  • 3 cs parmesan
  • 1 cs purée d'amande
  • graines de sésame
  • poivre
Mélangez les blancs d'oeuf + le son + le parmesan + la purée d'amande + graines de sésame. Formez des petits palets sur une plaque, enfournez 10 min à 180°. A la sortie du four, saupoudrez de poivre.

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