Biscuits au parmesan

Pour ma part, j'ai mis du sésame noir.

• 2 blancs d'oeuf
• 3 cs son d'avoine
• 3 cs parmesan
• 1 cs purée d'amande
• graines de sésame
• poivre

Mélangez les blancs d'oeuf + le son + le parmesan + la purée d'amande + graines de sésame. Formez des petits palets sur une plaque, enfournez 10 min à 180°. A la sortie du four, saupoudrez de poivre.