- 3cs son d'avoine
- 1cs maïzena
- 1oeuf + 1 jaune
- 1cs fromage blanc 0%
- 3cs édulcorant résistant à la cuisson
- 1cc levurearôme banane1cc chocolat en poudre dégraissé
Mixez le son avec 1oeuf + la levure + maïzena + le fromage blanc + 2cs d'édulcorant + arôme . Dans des moules à muffins, versez 3cc de pâte par godet. Faire cuire 15 min au four à 150°. Laissez refroidir. Mélangez dans un bol le jaune d'oeuf avec le chocolat et 1cs d'édulcorant..Faites tremper les biscuits dedans et laissez prendre au moins 2h au frigo.
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