vendredi 28 octobre 2011

Muffins au pralin et riz soufflé

Cela faisait un moment que je n'avais pas sorti mes moules!! Une très bonne recette rapide et facile. Malheureusement, ils n'ont pas gonflé.

  • 150g de farine
  • 1 oeuf
  • 8cs de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 50g de beurre
  • 5cs de miel
  • 10cs de pralin
  • 5cs de riz soufflé
Faites fondre le beurre. Mélangez le lai et l'oeuf et le miel. Rajoutez la farine, la levure et le pralin. Incorporez le beurre et le riz soufflé. Préchauffez le four à 180°. Répartissez la pâte dans des moules à muffins. Faites cuire 15 à 20min.
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7 commentaires:

  1. Anonyme28 octobre 2011 à 09:01

    Un ennui chimique ???? la levure joue souvent des tours !!!ils sont jolis et doivent etre bien bons !MARISOL

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  2. Anonyme28 octobre 2011 à 11:24

    J ai oublie de demander : on peut remplacer le pralin par quoi ? dans mon pays je ne sais pas a quoi ça correspond : merci
    MARISOL

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  3. Anonyme28 octobre 2011 à 19:04

    Une bonne petite douceur pour le cafe !!!!Hum ça doit faire du bien ...!!!!
    TATA

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  4. Anonyme28 octobre 2011 à 19:06

    Le bon petit muffin !!!! je le trouve original meme ....Miam Miam !
    KATY

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  5. Anonyme29 octobre 2011 à 13:49

    elle est comment la texture du riz soufflé?

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  6. titegrenouye29 octobre 2011 à 21:18

    Alors, pour ceux qui ne connaissent pas le pralin, c'est des amandes caramélisées concassées très finement.
    Le riz soufflé apporte du croquant au biscuit.

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  7. christèle1 novembre 2011 à 16:17

    hummmmmmmmmm le mélange me plait beaucoup
    hop dans mes favoris
    bisous

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