- 6cs son d'avoine
- 3cs son de blé
- 7cs lait écrémé en poudre
- 2cs édulcorant (liquide de préférence)
- 2cc chocolat en poudre dégraissé
- 3cs eau
- 2cc arôme orage
Tapissez une barquette plastique (de forme rectangulaire de préférence ) avec du papier film. Etalez avec régularité la pâte. Réservez au congélateur. Dans un bol, mélangez le chocolat + 3cs de lait en poudre + 1cs d'édulcorant + 1cs d'eau. On obtient une crème semi-liquide.
Versez cette crème par dessus la pâte au son et remettez au congélateur. Une fois le tout durci, démoulez et partagez en 3 parts. Conservez au frais.
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